痩せたいけど食べたい!!
当たり前です。美味しいご飯をほおばれば、悩みなんて忘れてしまう。
食べるという楽しみをなくして、心が満たされるわけがない!
生命力の根底に食があるんや!!
でも、食べたら食べた分だけ太ってしまう。食べても痩せやすい体になりたい、、、
そんな時にいつもneneの皆様にオススメしているのが、スーパー大麦バーリーマックス!
案件じゃないんです、単純に私が自腹で食べ続けて良かったものをシェアしただけです。
これね、本当にすごいんですよ。
要は大麦なのですが、オーストラリアが国家総出で国民の肥満解消のために作った品種らしい。
詳しくは記事を読んでいただければと思うんですが、私は腸内環境が激烈に改善しまして、そこから代謝アップでするすると減量に繋げることができました。
どうやら腸内には痩せ菌と呼ばれるブラウディアというものが存在するそうで、バーリーマックスの大量の食物繊維が便秘を改善して腸内を痩せ体質にしてくれたのだろうと踏んでいます。
もちろん食べ過ぎたら太るよ!運動も食事バランスも大事だったよ!
今日はそんな反響の大きかったバーリーマックスを、アレンジするレシピを紹介!
そのまま白米に入れて炊いても美味しいのですが、実は香ばしく甘みのあるバーリーマックスにはさまざまなアレンジ方法があるようで……
巷の気になるレシピをまとめてみました。
チリコンカン風腸活トマトスープ
詳しいレシピはこちらをチェック▼
大豆とソーセージの腸活トマトスープ by 健康王子たっぷりのお野菜とソーセージを炒めてトマトスープを作り、茹でたバーリーマックスも入れてしまえばあっという間にチリコンカン風腸活トマトスープが完成!
素材の味を楽しめるシンプルさと、たっぷりの野菜も摂取できる嬉しさ。
お好みでピリッと辛くしたり、低カロリーなきのこ類を入れて旨みをさらに抽出するなど、アレンジがきくのも嬉しいですね。
実はこれ家で作らせていただきました。最高に美味しかった……スープはダイエットの見方です。
鶏むねで作るバーリーマックス親子丼
詳しいレシピはこちらをチェック▼
【朝食】オートミール親子丼 by しろぼたん低カロリーな鶏胸肉と玉ねぎ、卵。ワンパンで煮立たせて作るので、洗い物が少ないのも嬉しい!
ダイエッターでオートミール卵がゆを食べている方、多いと思うんですが……
バーリーマックスは、オートミールより食物繊維が圧倒的に豊富です。
水溶性食物繊維はもちろんですが、なんと不溶性食物繊維に至っては、2倍以上というデータも。
私はオートミールを食べていた頃も調子が良かったですが、バーリーマックスを始めてから便秘が解消されたので、この2つの相乗効果、乗らないわけにはいきません。
また、卵や鶏胸肉といった高タンパクな素材を使用すると、満腹度がアップします。
鶏胸肉を切るのが面倒な時は、脂質は上がりますが鶏ミンチをちょっぴり使い、鶏がらスープで味付けすると、これまた美味中華粥になります。
お腹が空かないのに大切なのって実はタンパク質なんだよね。
歯応えしっかりお腹いっぱい!激ウマバーリーマックスコブサラダ
詳しいレシピはこちらをチェック▼
スーパーでも置いてるところが多いはくばくさんのバーリーマックスを使ったレシピで、公式サイトで強烈に美味しそうだったのがこちら。
アボカド、鶏むね、きゅうりや赤キャベツなどさまざまな種類の歯応えを詰め込んで、茹でたバーリーマックスと混ぜオーロラソースをかけたらあっという間に昆布サラダの完成!
ボールを抱えて食べてしまいたくなる上に、全然罪悪感がないのが嬉しい。
パワー系サラダを食べるとなんだか綺麗になった気がするし、活力のみなぎり方が違う気がしますよね。
これであたいも、カーダシアン家の女。
(写真はサラダ女ことコートニー・カーダシアン)
夏に食べたい!カリカリ梅の入ったバーリーマックス満足おにぎり
こちらは完全に私のおすすめレシピなのですが、夏に食べてほしいおにぎり。
まずは普通に白米とバーリーマックスを炊きまして、炊き上がったらそこに塩昆布・刻んだカリカリ梅・しらす・白胡麻をぶっ込みます。入れたかったらごま油。分量はお好み。以上です。
雑レシピすぎるだろ。他のレシピの方を見習えよ
このフィーリングによるズボラ料理が意外と美味しい。混ぜ込み系おにぎりはよくありますが、この組み合わせにバーリーマックスのプチプチ&香ばしさが加わると、もう本当に美味しくて!
夏バテ気味な時にもぺろっと食べれて元気が湧く、至高のおにぎりです。
時々しょっぱいのもまた一興(?)
間食をヘルシーに!バーリーマックス×オートミールクッキー
詳しいレシピはこちらをチェック▼
スーパー大麦入りオートミールクッキー。 by ゆぅゅぅ間食だって罪悪感なく!オートミールクッキーもバーリーマックスを入れれば更にヘルシーなおやつに。
米粉を使ったり、豆乳でつなげたり、細部にもヘルシーなこだわりがあって素晴らしいレシピです。
砂糖をオリゴ糖やてんさい糖、ラカントなどに変えてもいいですし、低糖質チョコレートを砕いて入れても満足度アップ!
ドライフルーツもちょっぴり入れたい。食材を厳格にヘルシーなもので徹底せず、少しだけ好きなものを取り入れる方が、楽しく続けられますよ。
美味しく食べて痩せ体質になろう
厳格な食事制限による減量は、きちんと栄養管理をコントロールできるのであればいいかもしれません。それが合う方ももちろんいます。
が、私は美味しく食べることを諦めたくないのだ。
サラダチキンとさつまいもを貪るだけのお昼ご飯は嫌なのだ。(経験済)
実際産後の体重をグッと昔に引き戻してくれたバーリーマックス、これからも一生物の付き合いになるんだろうと思っています。
適度な運動をしながら、おいしくヘルシーなご飯を楽しむ!時にはチートもする。
そんな素敵なダイエットライフの参考になれば嬉しいです。
何度も言いますがバーリーマックスはマジで食べた方がいい。
愛用のLOHAStyleは容量が多くてコスパ良し↓
はくばくは、割とスーパーでも並んでいる気がします↓
料理すらめんどくさい!という方はそのまま食べれるフレークタイプも。
ヨーグルトにかけたりしてもおいしいです↓
私のバーリーマックス減量の軌跡はこちらからどうぞ↓