ファスティング、という言葉をご存知でしょうか。
聞いたことはあるけど、ぶっちゃけよく理解してない。
ということで、チャットGPTに聞いてみました。
ファスティング（fasting）とは、一定期間、食事を断つ、あるいは特定の食品や食事を控えることで、体のデトックスや健康改善を目指す方法です。日本語では「断食（だんじき）」とも呼ばれますが、最近では「ファスティング」という英語表現がよく使われています。
なんとなく断食するということは知っていたけど、食事を断つ他にも特定のものだけ控える行為もファスティングというのか。しかも、詳しく聞くとかなり細かな分類があるようです。
①短期ファスティング
一般的には1日から数日間のファスティングで、健康リセットやデトックスを目指す。多くの人がこの方法で「プチ断食」とも呼ばれます。たとえば、水だけ、あるいは野菜ジュースだけを摂取する場合が多い。
②インターミッテント・ファスティング（間欠的断食）
決まった時間だけ食事を摂る方法で、例えば16時間断食し、残りの8時間に食事をとる「16:8法」が有名。空腹時間を増やすことで、体脂肪燃焼や血糖値の安定、集中力向上を期待する方も多い。
③長期ファスティング
数日から1週間程度の長期にわたり食事を控える方法で、専門の指導が必要なことも。医療機関やファスティングリトリートなどで行われる場合もあり、デトックス効果が高いと言われていますが、健康リスクも伴うため注意が必要。
一般的にやっている方が多いのは、プチ断食とも呼ばれる①の短期ファスティングですね。
（流石に１週間など長期の断食は、初心者にはハードルが高すぎる！）
ファスティング、実はずーっとやってみたくて。育児や仕事やらバタバタな毎日で、栄養も気にせず、ろくなもの食べずな日々が続いており、さらにはジムもサボっているんです。（早２ヶ月半……会費だけ飛んでいって泣いています）
明らかに私の今の体の中は、悪いものだらけなのが分かります。ストレスで、夜中にドカ食いもしています。添加物も大好きだしね……
気持ちの面でも、季節の変わり目なのか、疲れのせいなのか、最近あんまりよろしくない。余裕もないし、なんだか体も心もパツパツなのです。
ファスティングをすると、消化器官を休ませて回復を促す/代謝アップ/デトックス/精神的リフレッシュ/美肌/睡眠の質の向上といった効果が期待できるそう。これは是非ともチャレンジしないわけにはいかない。というわけで、実際にそんな私がファスティングに挑戦した記録をまとめていきたいと思います。
まずは１dayファスティングに挑戦してみる
今回ファスティングを行うにあたって使用したのは、こちらのアイテム。
Stick Remedy（スティックレメディ）というブランドの、「クリーングリーン」というもので、水に溶かして飲む、いわば青汁のようなドリンクです。
こちらだけを飲んで、他のものは食べない！という進め方にしてまいります。（詳しくは後述）
こちらは今年の春にデビューしたばかりのブランドで、「質」と「信頼」にこだわり、産地や栽培方法など、こだわった原材料でのみ作っているのが特長です。
私、実は青汁が昔から大好きなのですが、市販の青汁って値段もピンキリで、イマイチ安心感が保証されないので手軽に選べておりませんでした。
そういう方にこそチェックして欲しい。なぜならこのクリーングリーンは、原料選びに１年以上かけており、人工甘味料や白砂糖も不使用、９種類のグリーンはモリンガやスピルリナ、クロレラといった栄養豊富なものばかり。フラクトオリゴ糖も入って腸活にも良さそうです。
原材料はオーガニックなものや品質を保証されたものばかりでビックリ。
ファスティングで体への吸収が高まるときこそ、こういうものを積極的に取り入れたいかも。
実は2024年11月15日よりこちらのスティックレメディから『１- DAY ファスティングプログラム』というセットが新発売されるそうで、今回ご縁があって使わせていただいたというわけです。
PR TIMES
セット内容は
・スティックレメディ CLEAN GREEN 7包入 1箱
・スティックレメディ オリジナルシェイカー 1個
・スティックレメディ ファスティング リーフレット 1冊
というシンプルなもの。シェイカーが入ってるのは地味に嬉しい。（しかもロゴ入りで可愛いです）
この７包入のクリーングリーンを、２時間おきを目安に水などに溶かして飲み進めていきます。
管理栄養士の方が監修されているとだけあって、スケジュールも安心。
血糖値を上げ頭痛を予防する意味で、途中に甘酒を挟んでいるんだそうです。
AM９：００からスタート
AM９：００、まずは１包目のクリーングリーン。
使用例のスケジュールでは最初に甘酒と割るようになっていましたが、初めてなので、しっかり味わいたく、水で割りました。
シェイカーで混ぜましたが、かなり溶けやすくて全くダマになりません。あっという間にドリンクが出来上がりました。これならコップに入れた水に溶かしてもOKかも！（シェイカーがあると持ち運べるのも嬉しい）
色味は深い緑で、豊富な素材そのものの色が綺麗です。肝心の味なのですが、全くクセがなく飲みやすい。確かにケール青汁のような味ですが、ほのかに優しい甘味も感じ、グビグビと飲み干すことができました。匂いや苦味も気にならず、青汁特有の風味が苦手な方でもチャレンジできそうな優しさです。青汁好きとしては、とても美味しい部類だと感じます。
食事の味も邪魔しないし、ドリンクとしてプラスワンで栄養補給するのにも活躍しそう！
まだまだ空腹は耐えられます。さて、仕事するぞ〜！
AM11：００
AM11：００、２包目のクリーングリーン。
仕事をしていると時間が経つのはあっという間！特に空腹感も感じず、「あれ、もう二杯目の時間？！」という感覚でした。
むしろいつも集中して忘れがちな、水分補給のいい時間になりました。
PM１２：００ 若干お腹が空いてきた
PM１２：００、いつもならお昼ご飯の時間です。うーん、確かに……ちょっぴりお腹が空いてきました。というわけで３包目のクリーングリーン。
飲んだら空腹感も落ち着き、そのまま仕事に没頭できました。
その後もちょっとお腹が空いたかな？→飲むの繰り返し
そんな感じで２時間毎に、ずっと飲み続けたわけですが、確かにほんのりお腹が減るけど、クリーングリーンで一旦誤魔化される。
あと、水分摂取が頻繁なので、トイレに行く回数が増えたのも事実です。どうせなら体を巡らせる意味で、良質なミネラルウォーターで割っても良かったのかもしれません。
ファスティングって、後半戦は空腹との戦いで苦しむものだと思っていたので、肩透かしをくらわされた気持ちです。
とはいえAM１９：００にクリーングリーンを飲んだ後、流石にお腹が空いたので、別で200mlの甘酒を飲みました。これがなんだか体に吸収されているような気がするんですよね……ファスティングの恩恵というか、「飲む美容点滴」という甘酒の栄養を存分に体が吸収し、喜んでいる感じがしました。
甘酒を摂取した後は、なんとか空腹も持ちこたえ、AM２１：００の最後の１包を水で飲んで早めの就寝。疲れていたのもあり、空腹で夜中目覚めることもなく、朝まで眠ることができました。
翌朝の目覚めがスッキリ。何これ！？
さて、驚いたのが次の日です。
めちゃくちゃ体が軽い。こんなスッキリした目覚めはいつぶりだろう……もちろん、お腹はとても空いていました。（笑）
そりゃそうだ、いつもなら寝る前に晩酌してポテチ食べてるんだから
気になる体重ですが、前日朝と比較すると-0.5kg程度。体の余分なものがスッキリ抜け出してくれたような心地よさです。なんだかリセットされた気分！こうなってくると体にいいものを取り込みたくなる。
パンフレットにも、ファスティングが終わった後はこのように野菜や発酵食品、植物性タンパク質を使用したものを摂ることが推奨されていました。
とうわけで、私が選んだのはおかゆ。
ちなみに食物繊維豊富な方がいい！という観点から、大好きなスーパーフードであるバーリーマックス入りのお粥を作りました。
いやあ、空腹は最高のスパイスと言いますか、回復食が美味しすぎる……
体の隅々にエネルギーが行き渡っているような気持ちで、ここでジャンクフードを選ばないのは非常に大事だと痛感しました。リセットした体を労り、自分の心と体にスペースが作られた感覚です。
吸収が高まっている時に、またクリーングリーンを飲むのも良いんだそうですよ
心と体のリセットに
今回ファスティングをして感じたのは、体だけではなく、心も食に繋がっているのだなということ。
胃腸を休め、デトックスすると、不思議と気分も軽くなるんですよね。
今後もファスティングは定期的に行いと思うと同時に、日々の生活で足りない栄養素を補うという意味でも、今回のスティックレメディのクリーングリーンはとても良いアイテムだと感じました。
ちなみにクリーングリーンの他にも、ビューティフリーレッドという赤色のドリンクもあるようです。
こちらはエイジングケア、ビタミンC補給などを目的としていて、スーパーフルーツであるマキベリーや無農薬栽培のビーツ、人気のザクロ、白キクラゲなど美容に嬉しい原材料が、たくさん詰まっています。
あなた自身をリセットしたい時に
今回ご紹介したスティックレメディの『１- DAY ファスティングプログラム』は、2024年11月15日(金)より発売中。こちらの公式サイトにてお買い求めいただけます。
他にも30包入りのクリーングリーンやビューティフリーレッドもご用意があるみたいなので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
▶︎Stick Remedy（スティックレメディ）公式サイトはこちら
▶︎公式インスタグラムもチェックしてみて！
※こちらの商品は企業様より提供いただきました。
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
